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Sattmacher Joghurteis

Es ist eine super Sache, besonders, wenn man an Sattmachertagen keine ProPoints dafür anrechnen muss. Es geht ganz einfach: 200 – 300 g gefrorene Beeren in einer Küchenmaschine oder einem Mixer zerkleinern. 500 g Joghurt mit 1,5% Fett unterrühren und mit Süßstoff oder besser Stevia süßen. Pro Portion gebe ich noch einen TL Zucker oder Honig [...]

Gemüse der Saison

Eigentlich mache ich meine Quiche ja sehr gerne mit Spinat, auch weil Spinat fast das ganze Jahr frisch zu bekommen ist. Aber jetzt ist Spargelzeit und es muss einfach eine Variante mit Spargel her. Und in ein paar Wochen ist die Spargelzeit vorbei, zum Glück. Das ganze Jahr Spargel – wie langweilig. Das Rezept zum [...]

Von | Mai 14th, 2013|backen, Frühling, Gäste, schnell, Spargel, WeightWatchers|4 Kommentare

Esst doch lieber was gesundes – Fast Food alla WeightWatchers

Mal schnell einen Hamburger im Schnellrestaurant oder einen Döner am Imbiss, verlockend wenn man wenig Zeit hat und hungrig unterwegs ist. Und eigentlich ist es ja auch lecker. Nur so wird es mit dem abnehmen nicht klappen. Wenn schon Fastfood dann doch lieber „slow“ und fettarm zubereitet. Wir zeigen Euch unsere Idee für einen Döner [...]

Von | April 19th, 2013|backen, Gäste, Klassiker, WeightWatchers|1 Kommentar

Hefeteig-Backmischung – eine Geschenkidee

... für Hefezopf und viel mehr. Osterhasen müssen nicht immer aus Schokolade sein. In unseren Familien werden gerne frische Hefeteilchen gegessen. Hefeteig enthält wenig Fett, wenig Zucker und wenig Ei. Und trotzdem ist das Hefegebäck noch lauwarm aus dem Ofen sehr beliebt. Gerade zur Osterzeit und eigentlich das ganze Jahr ist ab und zu ein [...]

Von | März 31st, 2013|backen, Basics, Gäste, Geschenk, Obst, süß, WeightWatchers|0 Kommentare

300 g Gemüse pro Tag

Mit dem Karottensalat geht das ganz einfach. 3-4 mittelgroße Karotten haben ca. 300 g. Ich höre immer wieder von WWlern, dass sie Schwierigkeiten haben mit gekochtem Gemüse. Aber das ist ja nicht wirklich ein Problem, denn Ihr dürft es ja auch gerne einmal roh essen. Der Sattmacher Karottensalat geht ganz einfach und hat nur 2 ProPoints. [...]

Ein WW-Sattmacher, der den Namen verdient – Sauerkrautauflauf | Smart Points

Unglaublich aber wahr! Endlich mal ein Sattmacher der richtig satt mach und das mit nur 5 Points pro Portion. So eignet sich der Sauerkrautauflauf auch z.B. als Mittagessen, wenn abends noch ein Restaurantbesuch geplant ist oder Du mittags zu Kaffeetafel eingeladen bist. Er macht Dich mit den 5 Points so satt, dass später bei einer [...]

Alles ist möglich

Wenn Du bisher noch nicht den Mut hattest, mit einer Ernährungsumstellung zu beginnen, weil Du der Meinung bist, dass Dein soziales Leben zu sehr eingeschränkt wird, dann beweise ich Dir mit meinem Rezept „Sonntagsbraten mit Ofengemüse als Sattmacher“ das Gegenteil. Das Rezept zum Herunterladen und Ausdrucken. Koch dieses Gericht für Deine Familie und für Deine [...]

Von | Februar 20th, 2013|Gäste, Klassiker, WeightWatchers, Winter|0 Kommentare

Exotische Abwechslung

Heute gibt es ein afrikanisches Rezept. In meiner Familie sind diese Fleischbällchen sehr beliebt. In meinem früheren Leben (vor WeightWatchers) habe ich die Fleischbällchen als Hackfleischbällchen gemacht. Heute nehme ich dafür mageres Fersenhackfleisch aus dem Kaufland oder Tartar. In Marokko wird zu diesem Gericht Fladenbrot serviert. Da Brot jedoch verhältnismäßig viele ProPoints hat, serviere ich [...]

Von | Februar 18th, 2013|afrikanisch, Gäste, orientalisch, WeightWatchers|0 Kommentare