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Ricotta in wenigen Minuten selbst machen mit nur 2 Zutaten

Wir zeigen Dir, wie Du Riccotta ganz einfach selbst machen kannst. Das geht so schnell und einfach, dass ich wohl nie wieder welchen kaufen werde.

Von | Juni 26th, 2016|Basics, Clean Eating, Clean Food, Italienisch|0 Kommentare

Dip – Brotaufstrich – Salsa aus Sommergemüse | vegan kochen für Weight Watchers

Ein tolles Rezept. Einfach, lecker, super gesund, vegan und clean. Als Zutaten brauche wir reichlich Sommergemüse. Wir schichten das Gemüse in eine Backform. Die Aubergine halbieren wir und legen sie mit der Schnittfläche nach oben, die Tomate mit der Schnittfläche nach unten. Die Zuccini wird in Ringe geschnitten, die [...]

Pizza für Weight Watchers oder eine Low Carb Ernährung

Kennst Du das? Die Kinder wollen Pizza und Du denkst nur - OH GOTT! SO VIELE SMART POINTS! Daher ersetzen wir den Boden der Pizza mit Gemüse, genauer Aubergine. Das spart hammer viel Smart Points! Und für alle, die sich Low Carb ernähren spart es die Carbs - das Mehl. Wir schneiden Auberginen in scheiben. Diese sollten [...]

Fettuccine alFredo für Weight Watchers | Smart Points | Rezept

AlFredo ganz leicht ohne schwere Sahne, dafür mit viel Gemüse. So kannst Du geniessen. Die Basis für unsere Sosse sind die herrlichen Blumenkohlröschen. Die werden in einer Brühe gekocht, das wird eine solide Basis, die später auch satt macht. In der Zwischenzeit schon mal das Wasser für die Pasta aufsetzten und nach bissfest kochen. Wenn [...]

Von | Oktober 28th, 2015|Italienisch, Klassiker, schnell, vegitarisch|0 Kommentare

Nudelsalat mit Tomatendressing ideal zum Grillen | in aller Kürze | WeightWatchers | Rezept

Zu Grillen oder Solo! Ein Sommer-Salat mit einem besonders würzigen Tomaten-Sossen-Dressing. Zunächst die Vorbereitungen: Nudeln kochen, Gemüse putzen, Öl abmessen Das Gemüse wird nach und nach in einer Pfanne angebraten und kommt zu den kalten Nudeln. Das Dressing ist schnell gemacht. Tomatensoße kochen und mit Essig, Öl, und Gewürzen abschmecken Das Rezept hier zum Download

Reis mit halben Kalorien | mediteraner Reissalat | Venere – IL RISO GALLO NERO

Reis, da er nur halb so viele Kalorien hat, wie normal - unglaublich aber wahr.   Und so funktioniert der Trick. Eine Tasse roher Reis, also ca. 250 g, hat etwa 1000 kcal. Das ergibt ca. 4-5 Portionen zu 200 - 250 kcal. Wenn man jetzt mit einem Trick, den asiatische Wissenschaftler entdeckt haben, die [...]

Pasta mit Fenchel und Mozarella nach Weight Watchers

Pasta mit Gemüse - ein Klassiker der immer wieder schmeckt und satt macht! Gerade in der Weight Watchersküche hat Gemüse einen hohen Stellenwert. Ist es doch eine der Zutaten, die in dem meisten Fällen ohne Berechnung und mit gutem Gewissen verzehrt werden kann. Aus wenig Zutaten, und das lieben wir so an der italienischen Weight [...]

Von | April 1st, 2015|Italienisch, Pasta, vegitarisch, WeightWatchers|0 Kommentare

Schneller Nudelauflauf mit Gemüse

Nicht nur schnell sondern auch lecker und leicht. So soll es sein. Mit leckeren Rezepten ist der Einstieg in eine Ernährungsumstellung einfach und erfolgsversprechend. Die Zutatenliste für den Nudelauflauf ist überschaubar. Die meisten Zutaten hat man ohnehin immer im Haus. Gerade Brokkoli und Tomaten sind schnell gewaschen und gereinigt. Das sind Gemüsesorten, die immer leicht [...]

Weight Watchers Kuchen Torta di Mele | Italienischer Apfelkuchen

Unsere Torta di Mele konnten wir 1:1 aus einem gewöhnlichen Rezeptbuch übernehmen. Das spricht für das Rezept, da doch viele Gerichte an Geschmack verlieren, wenn man sie auf Weight Watchers „trimmt“. Das Äpfel schälen ist schon die Hauptarbeit. 6 Äpfel oder 1,5 kg werden benötigt. Das kleinschnippelt mit unserem TNS Hobel geht schon schneller. Wir [...]

One Pot Pasta

Mit den Besten Zutaten aus Italien Wer gerne argumentiert, dass er keine Zeit oder Lust zum kochen hat und so seine Points oder Nährwerte nicht so recht im Auge hat, wird jetzt eines besseren belehrt. Wenn Die Zutaten bereitgestellt sind, ist die meiste Arbeit gemacht. Alle Zutaten werden mit 1 Liter Wasser 11 Minunter gekocht [...]