Singleküche

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Schokokuss-Käsekuchen im Glas ohne Backen | nur 3 Zutaten | Weight Watchers Rezept

Einfach, schnell, flexibel - unser Schokokuss-Käsekuchen im Glas ohne Backen ist super für Gäste oder auch für Dich alleine.

Dip – Brotaufstrich – Salsa aus Sommergemüse | vegan kochen für Weight Watchers

Ein tolles Rezept. Einfach, lecker, super gesund, vegan und clean. Als Zutaten brauche wir reichlich Sommergemüse. Wir schichten das Gemüse in eine Backform. Die Aubergine halbieren wir und legen sie mit der Schnittfläche nach oben, die Tomate mit der Schnittfläche nach unten. Die Zuccini wird in Ringe geschnitten, die [...]

Knäckebrot mit Chia-Samen backen

Knäckebrot ist sehr praktisch, wenn Du Dich nach Weight Watchers ernährst, da es sich lange hält und in wohldefinierten Portionen verfügbar ist. Bei uns hat ein Knäckebrot - genauso, wie das gekaufte - 2 Smart Points pro Scheibe. Nur wissen wir ganz genau, was drin ist. Ausserdem backen wir unser Knäckebrot [...]

Pizza für Weight Watchers oder eine Low Carb Ernährung

Kennst Du das? Die Kinder wollen Pizza und Du denkst nur - OH GOTT! SO VIELE SMART POINTS! Daher ersetzen wir den Boden der Pizza mit Gemüse, genauer Aubergine. Das spart hammer viel Smart Points! Und für alle, die sich Low Carb ernähren spart es die Carbs - das Mehl. Wir schneiden Auberginen in scheiben. Diese sollten [...]

Sattmacher Heidelbeer Muffins | Weight Watchers

Das klingt beinahe zu schön um wahr zu sein, aber geht tatsächlich. Muffins als Weight Watchers Sattmacher! Nicht nur das, das Rezept könnte kaum einfacher sein. Zutaten: 3 Eier (getrennt) 2 Bananen Heidelbeeren Die werden getrennt aufgeschlagen. Das Eigelb mit 2 zerquetschten Bananen verrühren. Wer mag gibt noch etwas Vanillezucker oder selbstgemachtes Zitronenaroma dazu. Wie [...]

Gratiniertes Obst mit Vanilleeis | Weight Watchers Dessert

Obst - langweilig! So nicht! Denn es gibt so viele Varianten aus Obst lecker und gesunde Mahlzeiten zu zaubern. Mit Eis, Schlagsahne, Likör, Honig, Zucker und Keksen kann man unzählige Varianten herstellen.   Es eignet sich beine jedes Obst zum gratinieren. Im Sommer die Beeren und Rabarber und Kirschen, im Spätsommer Birnen Pflaumen und Marillen, [...]

Erdbeer-Pfannkuchen mit Vanille-Quark

Für mich ist ein guter Start in den Tag so wichtig. Wenn ich schon ProPoints sparen soll, dann sollen die ProPoints, die ich esse doch so lecker, wie möglich sein. Deshalb gab es am Sonntag für mich Erdbeerpfannkuchen mit Vanillequark. Und es geht so einfach. Die meisten Zutaten habe ich ohnehin immer im Haus.   [...]

Baiserherzen mit Heidelbeer-Dessert-Creme zum Valentinstag

Noch ein Rezept mit leckerem Baiser!? Aber Was sollen wir machen – Baiser ist einfach so herrlich leicht und lecker. Und Du brauchst nur 2 Zutaten: Eiweiss + Zucker - ausserdem etwas Geduld Wir haben noch eine Dessertcreme aus Magerquark, Frischkäse light und Stevia dazu gemacht. Und natürlich Obst. Beeren sind nur eine Möglichkeit. Das [...]

Rosenkohleintopf als Sattmacher

Unser Rosenkohleintopf hat nur eine kurze Zutatenliste, ist schnell gemacht und lässt sich auch gut vorbereiten. Wie beinahe alle unsere Eintopfgericht kann man ihn einfrieren. Am besten portionsweise. Wir haben wieder einige nützliche Küchenhelfer eingesetzt. Das Gemüse schneiden wir wie beinahe immer mit dem Genius Gemüseschneider. Dadurch erhalten wir gleich grosse Stücke die gleichzeitig gar [...]

Gulascheintopf nach „Szegediner Art“ als Sattmacher

Schnelles aus dem Schnellkochtopf Einer meiner ersten Anschaffungen in der Küche war ein Schnellkochtopf. Wer wie wir gerne frische Produkte verarbeitet und keine Fertig- oder Halbfertiggerichte mag, such zwangsläufig nach Zubereitungsmethoden, die wenig Zeit benötigen. Am liebsten koche ich Gulaschgerichte, Bohnenkerne und Suppen im Schnellkochtopf. So kann ich gerade bei diesen Lebensmittel gut und gerne [...]