Spargel

/Spargel

Caesar Dressing auf warmem Spargelsalat | Weight Watchers

Ein Salat, der eine ganze Mahlzeit ersetzt, darf schon mal ein paar Points mehr haben. Aber trotz Mayonnaise bleiben wir in einem gesunden Limit.   Die Sommerzeit ist Salat-Zeit und je leckerer das Dressing um so besser. Und weil das Dressing den Salat macht, sind die restlichen Zutaten für die Gesundheit da. Das Caesar-Dressing mit [...]

Von | April 8th, 2015|Frühling, Gäste, Klassiker, Low Carb, Salat, Sommer, Spargel, WeightWatchers|0 Kommentare

Hühnerfrikassee mit Spargel, Erbsen und Champignons

Warum wir Fleisch auch mal kochen sollten! Gebratenes Fleisch mit seinen Gewürzen und Röstaromen ist ein echter Genuss und wird von den meisten Genießern geschätzt. Doch gekochtes Fleisch ist einfach gesünder. Gekochtes Fleisch kommt beim Garen komplett ohne Fett aus, ist nicht zu heiß im Topf, dass noch die meisten Inhaltsstoffe wie z.B. Vitamine erhalten [...]

Überbackene Spargel-Schinken-Röllchen

Wir finden dieses Rezept fantastisch. Überbacken! Mit Käse! Ein Sattmacher! Und das Ganze für nur 8 ProPoints inklusive Beilage. Es ist so lecker und macht supersatt. Gerade für Wiedereinsteiger ist das ein tolles Rezept. Das Rezept zum Herunterladen und Ausdrucken. Wir verwenden in unserem Rezept selbst gemachten Kochkäse, da es in unserem Supermarkt den Kochkäse [...]

Produkttest Sauce Hollandaise light von Kraft

Obwohl ich ansonsten versuche weitestgehend auf Fertigprodukte zu verzichten, wollte ich dieses hier einmal für Euch testen. Die Sauce Hollandaise light von Kraft ist schnell und einfach zuzubereiten, wenn ich mir die Zutatenliste ansehe, habe ich nicht sofort ein Chemielabor vor Augen, sie schmeckt ausserdem ziemlich gut und hat für eine Sauce Hollandaise relativ wenig [...]

Von | Juni 16th, 2013|Klassiker, schnell, Spargel, vegitarisch|0 Kommentare

Spargel rocks – lecker und gesund

Wir lieben Spargel und kosten die 2 Monate währende Spargelzeit voll aus. Einmal die Woche muss Spargel auf den Tisch. Zum Glück verträgt sich das super mit WeightWatchers und wir kommen so auf unsere Portion Gemüse. Denn nicht vergessen - ganz wichtig, beim Abnehmen mit WeightWatchers ist das Einhalten der Fitformel. Hier eine Gratin-Variante mit [...]

Von | Juni 7th, 2013|Spargel, WeightWatchers|1 Kommentar

Sosse Hollandaise – oder so ähnlich

Heute einmal eine leichte Alternative zur beliebten Sosse Hollandaise. Die ganze Sosse hat nur 5 ProPoints und besteht aus: 150 g Joghurt 100 saure Sahne (10 % Fett) oder fettarmer Frischkäse (mit fettarmem Frischkäse ist die Soße ein Sattmacher) 2 TL Zitronensaft eine Handvoll frischer Kerbel oder Estragon Wie sie zubereitet wird, ist im Video zu sehen. [...]

Gemüse der Saison

Eigentlich mache ich meine Quiche ja sehr gerne mit Spinat, auch weil Spinat fast das ganze Jahr frisch zu bekommen ist. Aber jetzt ist Spargelzeit und es muss einfach eine Variante mit Spargel her. Und in ein paar Wochen ist die Spargelzeit vorbei, zum Glück. Das ganze Jahr Spargel – wie langweilig. Das Rezept zum [...]

Von | Mai 14th, 2013|backen, Frühling, Gäste, schnell, Spargel, WeightWatchers|4 Kommentare