In unserer Küche setzten sich immer mehr Lebensmittel durch, die als Sattmacher gelten und die ich vor WeightWatchers nicht einmal kannte oder im Supermarkt beachtet habe. Dazu zähle ich unbedingt den Frischkäse mit weniger als 1% Fett.

Ich benutze den Frischkäse als Butter, als Mayonnaise, als Sahne für Soßen. Die ganze Packung mit 200g hat gerade mal 3 ProPoints. Also nur ein Bruchteil von den anderen genannten Lebensmitteln.


Um ehrlich zu sein, klar es ist nicht dasselbe, Fett macht die Gerichte wie zum Beispiel den Eiersalat lecker, aber es ist einfach ein Training. Es muss einfach sein und mit den richtigen Zutaten kann auch ein mit fettarmen Frischkäse angemachter Salat sehr gut schmecken.

In diesem Sinne suchen wir weiter nach pointsarmen Alternativen, um endlich das Gewicht zu erreichen, bei dem wir uns wohlfühlen.


Das Rezept zum Herunterladen und Ausdrucken.