Schnell – Heiss – Satt – So einfach ist es gesund und mit wenig Points satt zu werden.

Einen ganzen Weisskohl in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden. Bitte Vorsicht, so ein Kohlkopf ist hart und das Messer scharf – Verletzungsgefahr.

Kohlscheiben

Die Scheiben werden zunächst mit einer aufgeschnittenen Knoblauchzehe abgerieben und mit Pfeffer und Salz gewürzt.

Kohlscheiben_wuerzen

Mit einem Pinsel ein gutes Olivenöl aufpinseln. 1 TL hat 1 SmartPoint oder ProPoint.

Wer zusätzlich Kalorien oder Points sparen will, kann auf ein Ölspray zurückgreifen. Wir haben ein Spray, das zu 100% aus Öl besteht. Manche Sprays, auch das von Weight Watchers sind Mischungen aus Öl und Zusatzstoffen wie z.B. Alkohol. Diese Sprays haben dann einen geringeren Nährwert.

Olivenoel_Spray_von_Aldi_Suisse

Der Kohl kommt bei 200°C für ca. 40 Min in dem Backofen. Er sollte weich sein, dann ist er am bekömmlichsten. Empfindliche Personen sollten den Kohl etwas vorkochen um Verdauungsbeschwerden vorzubeugen.