Ein Klassiker leicht gemacht

Eine Spezialität die im Odenwald und an der Bergstraße weit verbreitet ist. Da der Kochkäse in 4 Fettstufen hergestellt wird, eignet sich die Variante „Magerstufe“ auch hervorragend für einen WeightWatchers Sattmacher.

Der Kochkäse ist ein Sauermilchkäse der durch die Zugabe von Natron hergestellt und üblicherweise als eine Art Streichkäse verwendet wird, eignet sich auch hervorragend als Soße und zum überbacken.

Unsere Variante mit einem natur gebratenem Schnitzel und Gemüse ist als Weight Wachters Sattmacher bestens geeignet.

Das Rezept zum Herunterladen und Ausdrucken.