WeightWatchers Kartoffel-Gemüse-Waffeln mit Quarkdip

Gemüse ist und bleibt einer der wichtigsten Bausteine bei einer Ernährungsumstellung nach WeightWatchers. Und so suchen wir immer wieder neue Varianten reichlich Gemüse in unseren Ernährungsplan einzubauen.

Gemüse gekocht, gedämpft, gebacken und hier eine besonders schmackhaft Zubereitungsart: gebraten. Normalerweise benötigt gebratenes Gemüse sehr viel Fett. Im Waffeleisen kann man aber bei einer guten Beschichtung sehr oft auf die Zugabe von Fett komplett verzichten. So bleibt der besonders pikante Geschmack ohne die lästigen zusätzlichen Points oder Kalorien.

Gemüsewaffeln kann man heiß aber auch kalt oder aufgebacken genießen.

Das Rezept zum Herunterladen und Ausdrucken.