unsere Schlankformel  → weniger Fett – mehr Eiweiß – mehr Vollkorn – gaaaanz viel Obst und Gemüse

Wer abnehmen will muss essen – 😉  – und zwar das richtige!

Strenges fasten bringt den Stoffwechsel auf Sparflamme und obwohl wir immer weniger essen, nehmen wir nicht weiter ab. Außer Bewegung hilft da nur das richtige Essen.

Langsam verdauliche Kohlenhydrate, am besten Vollkorn, sind die richtige Wahl. Leicht verdauliches Eiweiß, das lange satt hält und wenig Fett enthält. Und wenn Fett dann das gesunde Pflanzenfett, wie Olivenöl, Rapsöl …

Schon oft gehört – aber wie setzte ich das im Alltag um?

Unser Reiskeks mit Heidelbeerquark setzt genau bei diesem Regeln an.

Reiskekse sind immer aus Vollkornreis hergestellt, Quark oder Frischkäse ist leicht verdauliches Eiweiß, das außerdem noch viel Calcium enthält und  Nahrungsfette im Verdauungstrakt bindet diese Eigenschaft hilft zusätzlich der schlanken Linie. Beeren sind mit das gesündeste Obst, das man zu sich nehmen kann. Sie enthalten relativ wenig Zucker und wirken in vielerlei Hinsicht positiv auf unseren Organismus. Kristallzucker ersetzten wir durch den uns von der Natur gegebenen Süßstoff STEVIA.

So wird’s gemacht:

50 g Frischkäse < 1% Fett und 50 g Magerquark, Stevia-Süßstoff, Beeren oder Obst nach Wahl (klein geschnitten) vermischen und auf 3 Reiswaffeln verteilen. Wer mag verfeinert die Waffeln noch mit Nüssen, Mandeln oder Pistazien.

Pro 3 Waffeln ca.  5 ProPoints / 150 Kcal (ohne Nüsse)