Backofen

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Schneller Nudelauflauf mit Gemüse

Nicht nur schnell sondern auch lecker und leicht. So soll es sein. Mit leckeren Rezepten ist der Einstieg in eine Ernährungsumstellung einfach und erfolgsversprechend. Die Zutatenliste für den Nudelauflauf ist überschaubar. Die meisten Zutaten hat man ohnehin immer im Haus. Gerade Brokkoli und Tomaten sind schnell gewaschen und gereinigt. Das sind Gemüsesorten, die immer leicht [...]

Hähnchen mit Frischkäsefüllung

Wie gesund ist Geflügel-Fleisch Wer sich gesund und kalorienarm ernähren will, kommt an Geflügel einfach nicht vorbei. Ob Huhn, Pute oder Strauß, alle diese Geflügelsorten sind reich an gesundem Eiweiß und enthalten wenig Fett. Das meiste Eiweiß nämlich 24% steckt in Pute oder Hähnchen. Das Geflügeleiweiß ähnelt dem menschlichen und kann daher von unserem Körper [...]

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