Hackfleisch-Blumenkohl-Auflauf mit leckerem Raclette-Käse

Mehr Fett – mehr Vitamine und warum wir heute mal Raclette-Käse nehmen! Ist das richtig, bedeutet mehr Fett auch mehr Vitamine? Ja das stimmt! Zumindest in Bezug auf die fettlöslichen Vitamine wie A, D, E, K. Diese Vitamine sind in fettreichen Lebensmittel, wie beispielsweise Ei, Milch, Nüssen, Pflanzenöl oder Leber, enthalten oder werden nur in [...]