Schnell – Heiss – Satt – So einfach ist es gesund und mit wenig Points satt zu werden.
Einen ganzen Weisskohl in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden. Bitte Vorsicht, so ein Kohlkopf ist hart und das Messer scharf – Verletzungsgefahr.
Die Scheiben werden zunächst mit einer aufgeschnittenen Knoblauchzehe abgerieben und mit Pfeffer und Salz gewürzt.
Mit einem Pinsel ein gutes Olivenöl aufpinseln. 1 TL hat 1 SmartPoint oder ProPoint.
Wer zusätzlich Kalorien oder Points sparen will, kann auf ein Ölspray zurückgreifen. Wir haben ein Spray, das zu 100% aus Öl besteht. Manche Sprays, auch das von Weight Watchers sind Mischungen aus Öl und Zusatzstoffen wie z.B. Alkohol. Diese Sprays haben dann einen geringeren Nährwert.
Der Kohl kommt bei 200°C für ca. 40 Min in dem Backofen. Er sollte weich sein, dann ist er am bekömmlichsten. Empfindliche Personen sollten den Kohl etwas vorkochen um Verdauungsbeschwerden vorzubeugen.
[/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]
Wo gibt es denn das Ölspray ?
Wir haben es im Aldi gekauft. Das war eine Aktion und wir hoffen, dass es die bald wieder gibt.