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Sattmacher Joghurteis

Es ist eine super Sache, besonders, wenn man an Sattmachertagen keine ProPoints dafür anrechnen muss. Es geht ganz einfach: 200 – 300 g gefrorene Beeren in einer Küchenmaschine oder einem Mixer zerkleinern. 500 g Joghurt mit 1,5% Fett unterrühren und mit Süßstoff oder besser Stevia süßen. Pro Portion gebe ich noch einen TL Zucker oder Honig [...]

Von |2018-02-26T18:58:16+02:00Mai 24th, 2013|Dessert, Frühling, Gäste, Klassiker, Obst, romantisch, Sattmacher, schnell, Valentinstag, vegitarisch, WeightWatchers|Kommentare deaktiviert für Sattmacher Joghurteis

Gemüse der Saison

Eigentlich mache ich meine Quiche ja sehr gerne mit Spinat, auch weil Spinat fast das ganze Jahr frisch zu bekommen ist. Aber jetzt ist Spargelzeit und es muss einfach eine Variante mit Spargel her. Und in ein paar Wochen ist die Spargelzeit vorbei, zum Glück. Das ganze Jahr Spargel – wie langweilig. Das Rezept zum [...]

Von |2018-02-26T18:58:16+02:00Mai 14th, 2013|backen, Frühling, Gäste, schnell, Spargel, WeightWatchers|4 Kommentare

Esst doch lieber was gesundes – Fast Food alla WeightWatchers

Mal schnell einen Hamburger im Schnellrestaurant oder einen Döner am Imbiss, verlockend wenn man wenig Zeit hat und hungrig unterwegs ist. Und eigentlich ist es ja auch lecker. Nur so wird es mit dem abnehmen nicht klappen. Wenn schon Fastfood dann doch lieber „slow“ und fettarm zubereitet. Wir zeigen Euch unsere Idee für einen Döner [...]

Von |2018-02-26T18:58:16+02:00April 19th, 2013|backen, Gäste, Klassiker, WeightWatchers|1 Kommentar

Hefeteig-Backmischung – eine Geschenkidee

... für Hefezopf und viel mehr. Osterhasen müssen nicht immer aus Schokolade sein. In unseren Familien werden gerne frische Hefeteilchen gegessen. Hefeteig enthält wenig Fett, wenig Zucker und wenig Ei. Und trotzdem ist das Hefegebäck noch lauwarm aus dem Ofen sehr beliebt. Gerade zur Osterzeit und eigentlich das ganze Jahr ist ab und zu ein [...]

Von |2018-02-26T18:58:16+02:00März 31st, 2013|backen, Basics, Gäste, Geschenk, Obst, süß, WeightWatchers|Kommentare deaktiviert für Hefeteig-Backmischung – eine Geschenkidee

300 g Gemüse pro Tag

Mit dem Karottensalat geht das ganz einfach. 3-4 mittelgroße Karotten haben ca. 300 g. Ich höre immer wieder von WWlern, dass sie Schwierigkeiten haben mit gekochtem Gemüse. Aber das ist ja nicht wirklich ein Problem, denn Ihr dürft es ja auch gerne einmal roh essen. Der Sattmacher Karottensalat geht ganz einfach und hat nur 2 ProPoints. [...]

Von |2018-02-26T18:58:17+02:00März 25th, 2013|Basics, Gäste, Klassiker, Salat, Sattmacher, schnell, Snack, vegitarisch, WeightWatchers|Kommentare deaktiviert für 300 g Gemüse pro Tag

Sauerkrautauflauf mit Kartoffelpüree und Schinken

Dieser Sauerkrautauflauf kombiniert Sauerkraut und Schinken mit einer Kartoffelpüree-Decke. In das Püree kommt Kochkäse mit Kümmel. Anschließend wird der Auflauf im Ofen goldbraun gebacken. Das Rezept reicht für zwei bis drei Portionen. Das kommt in den AuflaufUnten liegen Sauerkraut und Schinken. Darüber kommt Kartoffelpüree, das mit etwas Kartoffelkochwasser und Kochkäse zubereitet wird. Bewahre deshalb [...]

Alles ist möglich

Wenn Du bisher noch nicht den Mut hattest, mit einer Ernährungsumstellung zu beginnen, weil Du der Meinung bist, dass Dein soziales Leben zu sehr eingeschränkt wird, dann beweise ich Dir mit meinem Rezept „Sonntagsbraten mit Ofengemüse als Sattmacher“ das Gegenteil. Das Rezept zum Herunterladen und Ausdrucken. Koch dieses Gericht für Deine Familie und für Deine [...]

Von |2018-02-26T18:58:18+02:00Februar 20th, 2013|Gäste, Klassiker, WeightWatchers, Winter|Kommentare deaktiviert für Alles ist möglich

Exotische Abwechslung

Heute gibt es ein afrikanisches Rezept. In meiner Familie sind diese Fleischbällchen sehr beliebt. In meinem früheren Leben (vor WeightWatchers) habe ich die Fleischbällchen als Hackfleischbällchen gemacht. Heute nehme ich dafür mageres Fersenhackfleisch aus dem Kaufland oder Tartar. In Marokko wird zu diesem Gericht Fladenbrot serviert. Da Brot jedoch verhältnismäßig viele ProPoints hat, serviere ich [...]

Von |2018-02-26T18:58:18+02:00Februar 18th, 2013|afrikanisch, Gäste, orientalisch, WeightWatchers|Kommentare deaktiviert für Exotische Abwechslung
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