Gratiniertes Obst mit Vanilleeis | Weight Watchers Dessert

/, Gäste, Obst, schnell, Singleküche, süß, vegitarisch, WeightWatchers/Gratiniertes Obst mit Vanilleeis | Weight Watchers Dessert

Gratiniertes Obst mit Vanilleeis | Weight Watchers Dessert

Obst_fuer_Vanilleeis_auf_gegrilltem_Obst

Obst – langweilig! So nicht! Denn es gibt so viele Varianten aus Obst lecker und gesunde Mahlzeiten zu zaubern. Mit Eis, Schlagsahne, Likör, Honig, Zucker und Keksen kann man unzählige Varianten herstellen.




Zutagen_Vanilleeis_auf_gegrilltem_Obst

 

Es eignet sich beine jedes Obst zum gratinieren. Im Sommer die Beeren und Rabarber und Kirschen, im Spätsommer Birnen Pflaumen und Marillen, im Winter Äpfel mit Rosinen oder Weintrauben. Die Varianten sind eben unzählig.

Obst_schneiden_fuer__Vanilleeis_auf_gegrilltem_Obst

Auch zum gratinieren kann man verschiedene Zuckerarten nehmen. Ob braun, weiß, Honig, Dicksaft oder Ahornsirup das entscheidet allein der Geschmack.

Obst_in_Formchen_schichten

Zum ausgleich der zugegebenen Süße sollte man etwas Zitronensaft zugeben. Die Säure holt noch mehr Geschmack aus den Früchten.

im_Backofen_grillen

Auch das gratinieren ist nicht die hohe Schule der Kochkunst. Es bedarf etwas Achtsamkeit und mindestens ein waches Auge solange das Obst unter dem Grill steht. Wer einen Bunsenbrenner besitzt kann diesen verwenden. Ca. 10 Min bei 250 °C bis der Zucker karamelisiert.

Jetzt sofort mit z.B. Vanilleeis servieren.

 

 

By | 2018-02-26T18:58:07+00:00 Mai 24th, 2015|Dessert, Gäste, Obst, schnell, Singleküche, süß, vegitarisch, WeightWatchers|0 Comments

Share This Story, Choose Your Platform!

About the Author:

Leave A Comment

*
= 3 + 0

Toggle Sliding Bar Area
Rezepte-Alarm
Trage Dich hier ein, und wir benachrichtigen Dich, wenn ein neues Rezept online ist.

Probier es aus, Du kannst Dich jederzeit weider austragen!
close-link