Unsere Torta di Mele konnten wir 1:1 aus einem gewöhnlichen Rezeptbuch übernehmen. Das spricht für das Rezept, da doch viele Gerichte an Geschmack verlieren, wenn man sie auf Weight Watchers „trimmt“.
Das Äpfel schälen ist schon die Hauptarbeit. 6 Äpfel oder 1,5 kg werden benötigt.
Das kleinschnippelt mit unserem TNS Hobel geht schon schneller. Wir haben den Hobel auf 2 mm eingestellt. So waren die Scheibchen wunderbar gar gebacken.
Der Teig ist ein „All in Teig“ das heisst alles, ausser dem Obst, kommt in die Schüssel und wir 2 Min. gut durchgerrührt.
Den Handrührer, den wir immer benutzen habe ich von
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Bosch Handrührer-Set ergoMixx MFQ36460, 450 Watt
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Dann kommt der Teig über die Äpfel ….
Und ab in die gefettete Backform. Optimal ist eine Springform von 30 cm Ø.
Wir haben uns anlässlich Nicoles Geburtstag noch einige Mandeln gegönnt.
Der Kuchen war super lecker und super saftig. Du MUSST ihn ausprobieren.
Das Rezept zum Herunterladen und Ausdrucken.[/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]
Hallo ihr Beiden…ich bin über Pinterest auf euren Blog gekommen und möchte euch einfach mal beglückwünschen…ein super informativer Blog. Ich poste seit einiger Zeit auch Sattmacher und freue mich immer über neue Anregungen. Liebe Grüße und weiterhin viel Spaß…. Simi 🙂